The result of marrying the cosmopolitan and aromatic Sauvignon Blanc varietal with our own expansive Assyrtiko. The juice from the grapes undergoes pre-fermentation maceration for a few hours and is then placed in stainless steel vats to ferment at low temperatures. It has a pale green-yellow colour with stark clarity. ALLERGEN DISCLAIMER / ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΩΝ For further information regarding allergens, please contact the store directly at Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αλλεργιογόνα, παρακαλώ επικοινωνήστε απευθείας με το κατάστημα στο 35722103809